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陈醋少许，柠檬

３、鸡脚切成３小块方便入味。才更小米椒切碎，入味白糖、柠檬所有食材准备好待备用。鸡脚

６、才更取一个大碗放入米醋、入味切好的柠檬小米椒、把调好的鸡脚酱料倒入鸡爪中。鸡爪冷却后，才更香菜段放入鸡爪中。入味柠檬切成片，柠檬蒜适量，鸡脚再放入蒜末搅拌。才更料酒少许，白糖适量。

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用料：鸡脚５００克，

２、生抽、

８、生鸡爪洗净剪掉指甲，控干水分，香油两勺，米醋２００毫升，锅中冷水加入鸡爪、柠檬片、香菜两根，

７、

５、鸡爪煮好后捞出过冷水，

９、小米椒适量，蒜剁碎，柠檬一个，放入冰箱冷藏４－５小时使至入味即可食用。料酒少许和姜片，香草切断待备用。准备好一碗清水，

４、陈醋少许、

做法：

１、使得鸡爪更加爽脆。生抽２００毫升，姜５片，香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，大火煮１０分钟。盖上保鲜膜，

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